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もはやパーフェクトフード?「ビーポーレン」

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ビーポーレンの効果とは?

【もはやパーフェクトフード?「ビーポーレン」】

ビーポーレンとは漢字で「蜂花粉」と書き、「ビー」はミツバチ、「ポーレン」は花粉の事を指します。ミツバチが採取した花の花粉を団子状に丸めたものをビーポーレンと言います。

ビーポーレンにはビタミンA、B群、C、D、E、鉄、カルシウムなど16種類のミネラル、さらに18種類の酵素と20種類のアミノ酸、たんぱく質など栄養素が豊富に含まれています。

栄養素が豊富なので、栄養補助食品として最適な食べ物です。

ビーポーレンの効果として、疲労回復や夏バテ防止、花粉症やアレルギー予防にも効果があると言われています。

ビーポーレンは熱に弱い性質があるので、摂り方に気を付けましょう★
・ヨーグルトやスムージに混ぜる
・サラダのトッピング
・アイスクリームにかける
・ジャムと合わせてパンに塗る

できるだけ加熱調理はせずにそのまま摂るようにしましょう(´艸`*)

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